최근 스타벅스가 전국 매장의 80% 이상을 밤 10시까지 연장 운영한다고 밝혀 많은 이들의 관심을 끌고 있습니다. 단순한 영업시간 확대가 아니라, 변화하는 커피 시장과 소비자 트렌드, 그리고 스타벅스의 전략적 대응이 담겨 있다는 점에서 더욱 눈길을 끄는데요. 오늘은 스타벅스 영업시간 연장의 배경과 앞으로의 변화를 구체적인 근거와 함께 쉽고 친근하게 알려드리겠습니다.1. 저가 커피 브랜드의 급성장최근 몇 년 사이 저가 커피 브랜드가 눈에 띄게 성장하고 있습니다.2024년 4월 기준, 메가커피는 3,420개, 컴포즈커피는 2,772개 매장을 운영하고 있습니다(출처: 각 브랜드 공식 홈페이지, 2024년 4월).같은 시기 스타벅스는 2,009개 매장을 보유하고 있어, 매장 수 기준으로는 저가 브랜드에 뒤처진 ..